 receptuur voor 2 personen
Ingrediënten:
150 - 200 ml yoghurt
2 sinaasappels 1 mango
1 schijf ananas
¼ citroen (geen sap)
1 zakje vanille suiker
|
Materiaal:
groene plank (met
nat keukenpapier onder de plank)
maatbeker
aardappelschilmes
krabbertje
eetlepel
theelepel
staande rasp
staafmixer of
shaker
3 glazen
|
Bereidingswijze:
1. Meet de
hoeveelheid yoghurt af in de maatbeker.
2. Snij de
sinaasappels door midden met tomaten mes. Pers ze met de citruspers. Doe het
sap in de maatbeker.
3.Was en schil
het fruit. Snijdt mango in stukjes met aardappelschilmes en de ananas met tomaten
mes. Schuif het fruit met een krabbertje in de maatbeker.
4.Rasp de citroen
met de zijkant van de staande rasp alleen de buitenste schil.
5. Voeg de
citroenrasp en vanillesuiker in de maatbeker.
6. Blender met de
staafmixer 20 seconden. Giet de milkshake in drie glazen. Drink het met een
rietje.
|
Tips: demonstratie:
3. Snij de mango
rond de pit, zie pijltjes. Snij het vruchtvlees in tot de schil, in blokjes.
Draai de schil om tot een egeltje.
6. Versier het
glas met een blaadje munt.
|
Geen opmerkingen:
Een reactie posten